材料
👤8人分
具材
・ゆで卵 3個
・玉ねぎ 半玉
・マヨネーズ 適量
・ピクルス 小さめのもの2~3本
・レモン 一切れ
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで2分ほど加熱する。
2.玉ねぎを冷ましながらゆで卵を作る。
※固めにすれば食感が残り、半熟にすれば黄身がソースに溶け込む
3.加熱した玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ、搾ったレモン汁をボウルに入れよく混ぜる。
4.マヨネーズの量で粘度が変わるので、お好みで調整。
作ってて、これが分からない！ってことがありましたらご連絡ください。
ちゃんと全部教えます。
料理長
伊丹夕季（いたみゆうき）
