いよいよ12月。
なんて思っていたら、
気が付けばもう一週間が終わってしまうのですね。
この時期は本業が慌ただしくなる時期ですが、
忘年会や年末特番など1年を振り返りながら
過ごす機会もあるので楽しみな時期でもあります。
特に楽しみにしているのは、
同級生と大晦日のRIZIN(格闘技)を観て
盃を交わしながらのんびり過ごす時間です。
毎年集まるメンバーは決まっていますが、
過ごす場所はランダムで決めており、
今年は我が家で過ごす予定なので、
お酒やおつまみを持ち寄って過ごしています。
そうした機会に友人を招く際には、
"手料理を振る舞う" というのを心掛けているのですが
"毎回違う料理を振る舞う"
ということをマイルールにしています。
"せっかく来てもらうなら楽しんでもらいたい"
という思いがあるので、
年末に向けてこれから献立を考えるのも
楽しい時間です。
今年の締めくくりも楽しく過ごせるよう、
メニューを振り返りながら少しずつ準備していきます。
FIRST CLASS
橘 凌平 ( たちばな りょうへい )
