コーヒーの代わりになるものを探してたどり着いた一つの答えがマテ茶です。
本業で人間関係に悩んだりしてモヤモヤなストレスが溜まった時に、いただくようにしています。
マテ壺にマテ茶の茶葉を山盛りに入れて、壺の中で斜面を作り、谷の方にお水を入れると目詰まりを起こさずに長い時間味わいを楽しむことができます。
マテ茶は「飲むサラダ」と言われていて、消化や疲労回復の助けになるそうです。
カフェインならぬマテインというものが含まれていて、コーヒーよりも栄養補給ができるそうです。
マテ茶と抜群に相性がいいのが、タコスです。
ライムをかけて食べるタコスが、マテ茶の独特な風味を和らげてくれます。
たまらない組み合わせです。
中国茶や紅茶もそうですが、想像以上に奥深く、身体が喜んでいる気がしてなりません。
もし、モヤモヤが溜まったりした時は、一度お茶で身体を浄化するのがいいかもしれませんね。
FIRST CLASS
手塚 祥吾(てづか しょうご)
