こんばんは。明日は大寒です。
あれ以降、ほぼ毎日お雑煮生活をしています。今からでも西に生まれつきたくなるくらい感動していますが、他の地域にも同じような未知の美食が眠っていると思うと切なくもなります。すべては味わえませんからね。
そんな感じですから、最近は行ったことのないところの郷土料理を食べたいという欲が高まっています。僕が王になったらしたいことの一つに「各都道府県の料理人を召し抱える」が追加されました。間に合うかな～
というわけで、ローカルに目を向けましょう。
＞（…）ヒレを目撃して、水面下で何が起きているのかを理解した。クランプトンさんは地元メディアに対し、パニックにはならず、ただその至近距離での遭遇に畏敬（いけい）の念に打たれたと語った。
人間を襲うことはまずないと頭ではわかっていても怖いよ。そばにシャチは。
＞（…）「石渡商店」は、余すところなくサメを使いたいと、さまざまな製品開発に取り組んでいる。最近作ったのは皮を使った犬用のライダースジャケット「サメジャン」。ワン！ダフルなその着心地は―。
やかましいね
＞（…）駅弁が好きな私としては、広島で最も食べたいものの1つ。今まで広島で購入できそうなチャンスは4回あった。もちろん購入を試みたが、全てで完全敗北。常に売り切れていた。
こういうのを、たくさん知りたいし食べたいよ……
～～
お寿司はサーモンや穴子が好きです。では。
FIRST CLASS 皆川 律
