こんばんは。冬本番という感じですね。
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◆最近、ホットミルクにきな粉を溶かして飲むのにハマっている。ミルクは価格で選ぶなら豆乳だが、それではあまりにも豆すぎるためアーモンドミルクかオーツミルクにしている。この二つはカフェラテの適性も高い。
◆やることをすべて済ませた後、眠気がやってくるまでのベッドタイムでひたすらソリティアをしている。「やっと思う存分ソリティアができる！」と目を輝かせて布団に潜る。こんな30代になるなんて思ってなかった。
◆理想のお雑煮を作るため、研究している。関西風といってもいろいろあり、どれをベースにするか悩ましい。現状、小さめの丸餅を使うことだけは確定している。できればあんこ入りがいい。工程をキャスで流すかも。
◆暦の上では寒の入りを迎え、実感としても「始まったか」というところである。暖冬ムードだったと思うが、寒いものは寒い。ここから大寒までは全力だ。電気代も惜しまない。デロンギフル稼働でいく。外は諦める。
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近々、新年一発目の味噌玉キャスをします。お楽しみに。
FIRST CLASS 皆川 律
